Recettes de produits laitiers de Quoi qu'on mange ?

Je suis toujours enthousiaste pour préparer un gratin de pâtes, l’incarnation du plaisir chargé de crème et de beaucoup de fromage. Pour le gratin que je vous propose aujourd’hui, il vous faudra entre autres des pâtes et des carottes, surtout une bonne sauce faite de crème fraîche, d’un peu de vin blanc et de fromage moi j’ai fait le choix du Munster !

Le yaourt et le fromage blanc se marient bien avec la plupart des fruits et l’association avec les abricots s’avère délicieuse pour un dessert en verrine rapide à préparer. C’est également un excellent petit déjeuner avec des abricots frais mais aussi des fruits surgelés ou en conserve.

La crème brûlée est l’un de mes desserts préférés, je ne résiste pas à ce dessert si décadent, à cette fine couche de sucre caramélisé qui craque sous la cuiller. Cette version à la pistache a piqué ma curiosité, j’ai eu hâte de la tester et je n'ai pas regretté !